Quelle sauce pour vos kebabs ?

[LCS]

[fabaway]

Il manque le sondage.

[KAZAIDE]

Sauce blanche (si elle est bonne, y'en a des chountes).
ou Samouraï.

"Salade tomate oignons?"

[LCS]

laisse moi le temps bordel fab

[jimi]

oh putain mais vas te pendre sérieux



C'est quoi Samurai ?

[LCS]

[dyedyedyedye]

et l'harissa bordel??

mayo/harissa pour moi

[Shitao]

mayo/harissa pour moi

Pareil ou juste mayo quand je fiotte.
Super topic sinon.

[yori]

Je dois en manger moins de 3 par an. J'adore le combo mayonnaise + moutarde.

[jimi]

J'adore le combo mayonnaise + moutarde.

putain mais on a vraiment les memes gouts toi et moi...
mayo + moutarde,
la bearnaise (c'est la vie),
Metal Slug 3,
Cellier des Dauphins,
Neox...

[yori]

[Kretinou]

Bah en suisse, on doit pas avoir les mêmes Turcs parce que t'as que choix entre la sauce yahourt (yoghourt en suisse ) avec des morceaux de concombres ou/et la sauce aux piments qui arrache la gueule.

Et puis pour moi, ketchup+mayo dans les cheesburger fait maison (avec fromage fondu, ognions, cornichons, etc).

Nan mais du ketchup dans le Kebab, sérieux quoi

[Fartaz]

En belgique c'est souvent chez les Grecs qu'on a cette sauce yaourt-style que je trouve infâme.

Ailleurs la sauce à l'ail est généralement excellente.

En Suisse je sais pas, mais par rapport à la France, on a ici une qualité souvent bien meilleure et à des prix plus bas pour tout ce qui est snacks, friteries, etc.

Certaines friteries bien choisies n'ont rien à envier à de petits restos point de vue choix des viandes, qualité, etc.

[fabaway]

frites fricadelle crew

Sinon sauce samuraï pour moi.

[LCS]

jimi > en fait la sauce samuraï se rapproche étrangement de l'andalouse mais en plus piquante/épicée.

c'est la best of the best sauce ever mais ils en proposent pas dans tous les kébabs, malheureusement.

d'où mon vote pour le combo blanche + andalouse sur les frites (j'aime qd les frites sont séparées du sandwitch)

SAUCE SAMURAÏ

Préparation : 5 min
Cuisson : 0

Ingrédients (pour X personnes) :

- 1 oeuf
- 2 grands verre d'huile d'arachide (ou huile neutre)
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- ketchup
- harissa


Préparation :

Mixez ensemble l'oeuf, la moutarde et l'huile en mayonnaise, avec un batteur ou un mixeur plongeant.

Ensuite, ajoutez un peu de ketchup et de harissa.