Hier soir petit casse-croûte avec une choucroute à la fatir avec des saucisses de Vienne ou Strasbourg et on a terminé sur une raclette avec HxCseb. On a défoncé quelques équipes sauf les 2 dernières qui nous ont refait le fion en long et en large. Y a même une équipe de français qui ont été tellement choqué par notre niveau qu'ils ont préféré ne plus jouer qu'avec des américains (private joke).
Enfin bref, les Hulk indestructibles sur Halo 3 commencent à faire leur apparitions. Dans le genre 3 chargeurs dans la gueule + 1 coup de crosse et ils bougent pas.
Hier soir petit casse-croûte avec une choucroute à la fatir avec des saucisses de Vienne ou Strasbourg
Je conteste !
Pour 8 personnes :
Préparation : 25 mn.
Cuisson : 3 h.
Ingrédients :
1, 5 kg de choucroute crue
3 belles pommes de terre à chair ferme
50 g de saindoux (ou d'huile)
20 cl de fond de volaille
20 cl de vin blanc d'Alsace
1 cuillerée à café de baies de genièvre
3 feuilles de laurier
1 brin de thym
2 clous de girofle
1 cuillerée à café de cumin en poudre
sel fin, poivre noir du moulin
pour la garniture :
8 saucisses de Strasbourg
400 g de lard fumé maigre
800 g de filet de porc fumé
3 saucisses au foie
Au passage, avec Fatir on a continué jusqu'à 5h je crois, et on s'est méchamment fait violer (je crois même qu'à ce stade on peut parler de tournante).
Commentaire