J'ai sorti le mot chocolatine à mon ancienne boss parce qu'un collègue va etre engagé. Ca m'a fait drôle d'employer ce mot inexistant à mon vocabulaire. Je suis en mode naturalisation Toulousain
On dit pain au chocolat parce qu'au départ, toutes les viennoiseries étaient faites avec une pâte pain briochée, similaire à celle que l'on trouve encore de nos jours dans les baguettes viennoises. La pâte feuilletée a été inventée au XVIIe siècle, et ce n'est au début du XXe qu'elle a remplacée la pâte briochée d'origine dans les croissants et pains au chocolats. Donc à moins que les fadas de la chocolatine commercialisent toujours, en parallèle, des pains au chocolat briochés, team pain au chocolat, ça va sans dire.
Ce que j'adore dans cette guerre, c'est que des gens des deux camps ont retrouvé des "archives historiques" qui attestent que c'est leur version, l'originale.
Commentaire